食品污染造成的安全问题。例子:生物污染、化学污染、物理污染等。二是食品工业技术发展带来的检验的安全性。例如，银川土壤检测，食品检验添加剂、食品检验和生产代理、介质、性食品、食品等。第三，---食品检验标志。例如:食品检验标记、缺少---说明、食品检验功能或成分的标签、缺少食品标记(进口食品)等。
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食品测---试剂、样品和标准的称重；酸度计:在食品检测过程中测定酸碱度。冷冻离心机:在食品检测过程中提取和分离营养物或污染物。离心机:在食品检验过程中提取和分离营养物或污染物；洁净工作台:在食品检验过程中提供局部超洁净的工作环境；生物安全柜:在食品检测过程中提供清洁安全的操作环境；索氏提取器:在食品检测过程中提取营养物质或污染物；超临界流体萃取仪:在食品检测过程中提取营养物质或污染物；磁力搅拌器:食品检验过程中目标物质的提取或反应过程中的搅拌混合；微波消解仪(高压):食品检测过程中样品的消解；冷冻干燥机:食品检验过程中样品的冷冻干燥；碎花制冰机:食品检验用冰的制备:高压灭菌器:食品检验中灭菌试剂的制备；冰箱:储存食品样品和试剂；冰箱:储存食品样品和试剂。
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食品检测取样工作结合全县食品安全实际情况和公众关注的食品检测安全---，重点对常见病原微生物、重金属、理化指标、食品和动物源性成分进行定性和半定量检测，土壤检测项目，---检测过程和检测数据的真实性、科学性和有效性，土壤检测公司，有效增强取样工作的针对性，提高食品---效率。食品检测任务将由食品检测中心承担，该中心将定期进行随机抽样，并建立相应的食品检测报告和公示制度。通过宁夏食品检测网站、宁夏食品检测市场---管理局公众号等检测结果的公示，为提高宁夏食品检测的安全水平提供技术支持。有理化实验室、p2微生物实验室、大型仪器实验室、小型仪器实验室、高温实验室、天平室等13个实验室。有由硕士和学士人员组成的技术和实验室管理团队。具有相对完善的管理体系和体系，可承担21个品种、9个类别的195个参数的抽样检验。
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